Salsas artesanales (por frasco) en Magdalena |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Magdalena. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$65.76 / frasco |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Magdalena |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Magdalena. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$506.70 / pedido |
Distribución de bebidas tradicionales en Magdalena |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Magdalena, con envases adecuados para servicio. |
$45.54 / litro |
Mole tradicional por kilo en Magdalena |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Magdalena. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$182.67 / kilo |
Creación de recetas y estandarización en Magdalena |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Magdalena. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,231.75 / proyecto |
Pozolería (porción de pozole) en Magdalena |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Magdalena. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$96.09 / porción |
Consultoría gastronómica mexicana en Magdalena |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Magdalena, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$810.71 / hora |
Barra de tacos al pastor en Magdalena |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Magdalena. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$182.45 - $354.75 / persona |
Venta de mariscos estilo mexicano en Magdalena |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Magdalena. Se venden por porción o por orden. |
$162.07 / porción |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Magdalena |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Magdalena. Incluye transporte y montaje opcional. |
$455.64 - $2,531.31 / evento |
Desayunos corridos en Magdalena |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Magdalena. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$65.91 / persona |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Magdalena |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Magdalena, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.37 / kilo |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Magdalena |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Magdalena. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.47 / kilo |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Magdalena |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Magdalena, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$141.99 / persona |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Magdalena |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Magdalena, con programación diaria o esporádica. |
$86.12 / persona |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Magdalena |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Magdalena, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$911.43 / servicio |
Food truck de comida mexicana en Magdalena |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Magdalena. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,056.93 - $20,227.71 / evento |
Renta de parrilla para asados y carnes en Magdalena |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Magdalena, con entrega y recolección según contrato. |
$658.26 / día |
Servicio de entrega a domicilio en Magdalena |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Magdalena. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.49 - $121.47 / servicio |
Venta de tortillas hechas a mano en Magdalena |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Magdalena. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.44 - $71.04 / kilo |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Magdalena |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Magdalena. Incluye mixólogos y barras completas. |
$910.88 - $4,048.34 / evento |
Enchiladas por orden en Magdalena |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Magdalena, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$96.22 / orden |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Magdalena |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Magdalena, con opciones por número de invitados y estilos. |
$456.68 - $3,247.54 / evento |
Birriería (birria por porción) en Magdalena |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Magdalena. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$121.69 / porción |
Lunch boxes y comidas para empresas en Magdalena |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Magdalena. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$96.41 - $253.71 / persona |
Renta de puesto o módulo para ferias en Magdalena |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Magdalena, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$810.11 - $5,063.20 / día |
Carnitas por kilo en Magdalena |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Magdalena. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$223.18 / kilo |
Diseño de carta y menú en Magdalena |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Magdalena, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,541.39 / proyecto |
Fotografía de alimentos en Magdalena |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Magdalena. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,529.93 / sesión |
Empaques y presentación para llevar en Magdalena |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Magdalena. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$121.48 / paquete |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Magdalena |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Magdalena. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,214.71 / sesión |
Clases de cocina mexicana en Magdalena |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Magdalena. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$455.69 - $1,518.98 / persona |
Catering para eventos en Magdalena |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Magdalena. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$121.42 - $657.68 / persona |
Talleres de nixtamal y masa en Magdalena |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Magdalena a interesados en técnicas tradicionales. |
$606.88 / persona |
Barbacoa y consomé en Magdalena |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Magdalena. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$162.17 - $324.34 / persona |
Servicio para filmaciones y producciones en Magdalena |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Magdalena. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,545.46 / día |
Sopes y tlacoyos por orden en Magdalena |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Magdalena. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$45.66 / pieza |
Meseros y personal de servicio en Magdalena |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Magdalena. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$121.75 / hora |
Cochinita pibil por kilo en Magdalena |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Magdalena. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$243.14 / kilo |
Tortas y pambazos en Magdalena |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Magdalena. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.15 - $141.90 / pieza |
Atención para ferias gastronómicas en Magdalena |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Magdalena, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,540.16 / evento |
Taquería tradicional en Magdalena |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Magdalena. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.19 - $50.65 / pieza |
Postres mexicanos tradicionales en Magdalena |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Magdalena, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$55.80 / porción |
Tamales artesanales en Magdalena |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Magdalena. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.36 - $304.31 / pieza |
